Kocanki włoskie pachną jak curry. Możesz je wykorzystać jako przyprawę i zioło
Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....
Czosnek niedźwiedzi możesz mieć z ogrodu. Sprawdź, jak go uprawiać
Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...
Lawenda jako zioło i przyprawa. Kiedy i do czego przyda się nam lawenda
Lawenda to dekoracyjna krzewinka o bardzo charakterystycznym zapachu. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze, kosmetyczne, a także –...
Imbir: jak go uprawiać i jakie ma właściwości
Imbir to bardzo pożyteczna roślina. Jest doskonały dodatkiem do potraw i napojów, ma wiele cennych dla zdrowia właściwości i w dodatku można go samodzielnie...
Anyżek z ogrodu, czyli jak uprawiać, zbierać i wykorzystać biedrzeniec anyż
Anyż ma zastosowanie w kuchni, ale ma także właściwości lecznicze. Podpowiadamy, jak uprawiać anyżek i jak go wykorzystać.
Zioła w ogrodzie. Jak uprawiać zioła przyprawowe i jak je wykorzystać
Polecamy zioła, które warto mieć w ogrodzie i podpowiadamy, jakie warunki uprawy trzeba im zapewnić.
Kurkuma – kłącze o wszechstronnych właściwościach
Kurkuma to wspaniała przyprawa uzyskiwana z ostryżu długiego. Podobnie jak szafran, nadaje potrawom kolor i smak, jest jednak od niego znacznie tańsza. Coraz...
Jak rosną owoce, warzywa i przyprawy, które dobrze znamy [ZDJĘCIA]
Rośliny bywają zaskakujące. Wśród nich są również takie, po które sięgamy niemal codziennie, ale rzadko zastanawiamy się nad tym, jak wyglądają w naturze.
Święta pachnące przyprawami – czym przyprawić świąteczne dania?
Świąteczne dania muszą być odpowiednio przyprawione - bez tego nie będą miały swojego tradycyjnego smaku. Ale przyprawy mają znacznie więcej zalet. Sprawiają...
Kardamon – przyprawa o korzennym smaku i aromacie. Właściwości kardamonu
Kardamon to jedna z najstarszych przypraw, w Polsce nie jest szczególnie popularny. A warto się nim zainteresować, bo ma ciekawy smak i aromat, a poza tym...
Wszystkie kolory pieprzu. Skąd się bierze kolorowy pieprz, jakie ma zastosowanie
Pieprz jest tak popularną przyprawą, że rzadko poświęcamy mu większą uwagę. A to błąd, bo pieprz ma swoje tajemnice.
Nie wszystkie warzywa powinny rosnąć obok siebie. Poznaj dobre i złe sąsiedztwo
Sadząc rośliny w przydomowym ogrodzie, bierzemy pod uwagę ich wymagania. Ale warto też wiedzieć, że niektóre rośliny rosną lepiej w sąsiedztwie wybranych...
Sprawdź, kiedy siać marchew i co lubi to warzywo. Poznaj tajniki uprawy
Marchew to samo zdrowie. Szczególnie taka, z własnego ogródka. Warto ją posiać, a robi się to dość wcześnie. Radzimy, kiedy siać marchew i na co zwrócić uwagę,...
Herbata z kwiatów forsycji wzmacnia, odmładza i pysznie smakuje. Jak ją zrobić?
Forsycje są chyba jednymi z bardziej znanych i popularnych wiosennych krzewów. Rzadko sobie jednak zdajemy sprawę z tego, że kwiaty forsycji mają cenne...
Te kwiaty i warzywa możesz posiać w ogrodzie już w marcu. Ale na to zwróć uwagę
Niektóre kwiaty i warzywa można wysiać do gruntu już w marcu. Trzeba jednak zwrócić uwagę na kilka rzeczy, bo pogoda w tym miesiącu bywa kapryśna. Nie ze...
Chcesz, żeby kanny wcześniej zakwitły? Sprawdź, co trzeba zrobić już teraz
Kanna, nazywana też paciorecznikiem, to jedna z najbardziej okazałych roślin kwitnących, jakie możemy uprawiać w ogrodzie. Mogą kwitnąć przez całe lato, ale...
Podbiał zwiastuje przedwiośnie. Ten „chwast” uleczy kaszel i gardło
Podbiał to jedna z najwcześniej kwitnących roślin. Właściciele ogrodów często traktują ją jak chwast, ale podbiał to bardzo pożyteczna roślina. Zobacz, jak...
Seler naciowy i korzeniowy. Uprawa, pielęgnacja, odmiany
W przeciwieństwie do selera naciowego, którego częściej spotykamy na półkach sklepowych niż w ogrodzie, seler korzeniowy jest często uprawianym warzywem. Obie...
Hibiskus bagienny długo kwitnie i zimuje w ogrodzie, ale musisz o niego zadbać
Hibiskus bagienny, znany też jako hibiskus bylinowy, to wyjątkowo piękna roślina ogrodowa. Tworzy kolorowe i bardzo duże kwiaty, które mogą mieć wielkość...
Chcesz mieć winogrona prosto z ogrodu? Jeszcze zdążysz posadzić winorośl
Założenie prawdziwej winnicy to duże wyzwanie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żebyśmy w ogrodzie posadzili kilka krzewów i wyhodowali własne winogrona....
Rozchodniki rozkwitają we wrześniu i udają się nawet początkującym ogrodnikom
Rozchodniki okazałe to piękne rośliny, które rozkwitają we wrześniu. Są łatwe w uprawie, uwielbiają słońce i świetnie znoszą suszę. Ich kwiaty przyciągają...
Kiedy przycinać lawendę? Nie zapomnij jej przyciąć jeszcze latem!
Kiedy przyciąć lawendę? Ten zabieg trzeba wykonywać regularnie, żeby nasza lawenda pięknie kwitła. Robi się to dwa razy w roku. Teraz trzeba pamiętać o letnim...