Zioła na wątrobę – również z ogrodu. Co warto stosować

0
Ostropest plamisty - kwiatostan
Ostropest jest skutecznym ziołem, wspomagającym wątrobę. Ale jest jeszcze kilka innych roślin, które pomagają na dolegliwości wątroby.

Ostropest, mniszek, karczoch i czarna rzodkiew. Nie dość, że wspomogą pracę wątroby, to możemy je mieć z własnego ogródka. Podpowiadamy, jakie rośliny wspomagają wątrobę i jak je pozyskiwać.

Problemy z wątrobą mogą nam skutecznie uprzykrzyć życie i utrudnić codzienne funkcjonowanie. Jeśli choroba jest poważna, z pewnością nie obędzie się bez wizyty u lekarza i odpowiedniej farmakoterapii, jeśli jednak wątroba dopiero zaczyna nam szwankować lub nadwyrężyliśmy ją złą dietą, możemy poprawić jej funkcjonowanie za pomocą odpowiednich ziół (najlepiej też po konsultacji z lekarzem).

Zobacz zdjęcia

Ostropest plamisty

Korzystne działanie ostropestu na wątrobę jest potwierdzone medycznie. Wykorzystuje się do do produkcji różnych preparatów (np. Sylimarolu i innych z "syli..." w nazwie).

Contessascalza - pixabay.com
Owoce ostropestu plamistego

Właściwości lecznicze mają owoce (które wyglądem przypominają nasiona).

Vilinapetrova - pixabay.com
Ostropest plamisty w ogrodzie

Kwiatostan ostropestu można pomylić z innymi roślinami. Ale jego liście mają charakterystyczny, jasny rysunek.

Perfectly - pixabay.com
Młody ostropest plamisty

Ostropest plamisty można uprawiać w ogrodzie. Wygląda on dekoracyjnie, ale ma dość wysokie wymagania.

BarbKosta - pixabay.com
Mniszek lekarski zwany mleczem

Mniszek lekarski często traktujemy jak uciążliwy chwast. Ale to pożyteczne zioło.

MabelAmber - pixabay.com
Korzeń mniszka lekarskiego

W dolegliwościach wątroby stosuje się wysuszony i sproszkowany korzeń mniszka lekarskiego.

Ajale - pixabay.com
Karczochy

W kuchni wykorzystuje się części kwiatostanów karczochów - są one smacznym warzywem.

Ulleo - pixabay.com
Karczochy w ogrodzie

Jednak surowcem zielarskim wspomagającym wątrobę są liście karczochów.

Hans - pixabay.com
Karczoch zwyczajny

Karczochy są wprawdzie ciepłolubne, ale można je uprawiać w Polsce.

Dracnianimages - pixabay.com
Kwitnące karczochy

Karczochy mają nie tylko właściwości lecznicze i walory smakowe. Można je też traktować jako rośliny ozdobne.

Capri23auto - pixabay.com

Ostropest plamisty na wątrobę

Do ścisłej czołówki ziół na wątrobę należy przede wszystkim ostropest plamisty. Jego owoce, przypominające wyglądem nasiona (niełupka z aparatem lotnym), zawierają w swoim składzie między innymi flawonoligany (głównie sylimarynę) o potwierdzonym działaniu przeciwzapalnym, rozkurczowym, żółciopędnym i regenerującym. Ostropest wchodzi w skład gotowych środków na wątrobę.

Wykazują też działanie odtruwające przy zatruciach wątroby alkoholem czy toksynami. Owoce ostropestu mogą także ochronić wątrobę przed marskością i stanami zapalnymi oraz poprawiać jej codzienne funkcjonowanie.

Dowiedz się: Jak uprawiać ostropest w ogrodzie

Jak i kiedy zbierać ostropest

Ostropest jest rośliną jednoroczną, którą można uprawiać w ogrodzie. Musimy jednak liczyć się z tym, że ma dość wysokie wymagania. Oczekuje żyznych, umiarkowanie wilgotnych i przepuszczalnych gleb oraz słonecznych stanowisk) i potrafi osiągać całkiem spore rozmiary (wys. ok. 1,2-2 m), dlatego potrzebuje dużo miejsca.

Koszyczki kwiatowe ostropestu zbiera się w sierpniu i na początku września, a po wysuszeniu pozyskuje z nich owoce. Można je też kupić w aptece (najlepiej w całości) i zmielić w młynku do kawy.

Mniszek lekarski zwany mleczem

Kolejnym cennym zielem wspomagającym funkcjonowanie wątroby jest korzeń mniszka lekarskiego (zwanego często, ale błędnie – mleczem). Jego zbawienny wpływ na wątrobę polega głównie na działaniu żółciopędnym, żółciotwórczym i przeciwzapalnym zawartych w nim substancji czynnych (m.in. substancji gorzkich, fitosteroli, kwasów organicznych, inuliny, pektyn, witamin i minerałów).

Jak pozyskać korzeń mniszka lekarskiego

Z pozyskaniem korzenia mniszka nie powinniśmy mieć większego problemu, gdyż jest on rośliną bardzo pospolitą, występującą na terenie całego kraju (w uprawach traktowaną nawet jako chwast).

Korzeń do celów leczniczych należy jednak pozyskiwać wyłącznie z roślin zasiedlających czyste, nieskażone tereny, oddalone od centrów miast, fabryk i ulic oraz ze stanowisk, na których nie były stosowanie żadne chemiczne środki ochrony roślin.

Korzeń wykopuje się późną jesienią lub wczesną wiosną, oczyszcza i suszy w ciepłym, przewiewnym miejscu. Po sproszkowaniu można z niego przyrządzać lecznicze napary.

Sprawdź: Na co jeszcze pomaga mniszek lekarski i co z niego zrobić

Karczoch wspomoże wątrobę

Ważnym dla zachowania zdrowej wątroby zielem leczniczym jest także karczoch zwyczajny. Jego liście zawierają wiele substancji czynnych (m.in. cynarynę, kwasy organiczne, minerały, witaminy), wykazujących między innymi działanie żółciotwórcze, żółciopędne, odtruwające i regenerujące.

Dzięki temu ziele karczocha poprawia ukrwienie wątroby, wzmacnia ją i regeneruje, pomaga oczyścić organizm z toksyn, zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych, a jednocześnie stymuluje wątrobę do tworzenia żółci. Pomaga też obniżyć poziom złego cholesterolu.

Ziele karczocha z apteki lub ogrodu

Gotowe preparaty na bazie karczocha możemy kupić w aptece, ale możemy też wyhodować roślinę we własnym ogródku, zebrać z niej liście, wysuszyć w ciepłym, przewiewnym miejscu, a następnie wykorzystać je do sporządzenia naparów lub nalewek.

UWAGA: Karczochów powinny unikać osoby cierpiące na niektóre choroby (np. kamicę żółciową).

Podpowiadamy: Jak uprawiać karczochy i jak je jeść

Sok z czarnej rzodkwi dobry dla wątroby

Ciekawą, mało popularną, choć niezwykle cenną dla sprawnego funkcjonowania wątroby rośliną jest też czarna rzodkiew. Świeży, wyciśnięty z korzenia sok, działa silnie żółciotwórczo, a jednocześnie wspomaga przepływ żółci i soku żołądkowego. Wykazuje też działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Można go stosować w łagodnych stanach zapalnych wątroby, słabym wytwarzaniu żółci i uszkodzeniach wątroby.

Ze względu na silne działanie, soku nie należy jednak przyjmować w zbyt dużych ilościach, ani na czczo, gdyż może spowodować podrażnienie błony śluzowej żołądka. Świeżego soku raczej nie znajdziemy w sklepie, dlatego jeśli chcemy skorzystać z jego właściwości, roślinę musimy najpierw wyhodować we własnym ogródku lub nabyć jej korzeń na targu, co jednak również nie jest łatwe, ze względu na małą popularność warzywa (nie należy mylić go z czarną rzepą).

Przeczytaj koniecznie: Na co uważać, stosując zioła

Oceń artykuł
5,00 / 1 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

,

Autor: Katarzyna Józefowicz

Polecamy Ci również

Zobacz także