Składniki:
- średniej wielkości cukinia,
- ½ kg ziemniaków,
- 30 dag pieczarek ,
- duży por,
- sól, pieprz, papryka i tymianek.
Sposób przygotowania:
Młodą cukinię bez pestek kroimy w plastry grubości 1-2 cm, obrane ziemniaki kroimy w plastry podobnej grubości. W żaroodpornym naczyniu układamy pasami obok siebie, ziemniaki, cukinie, pieczarki w plastrach i por. Całość solimy, posypujemy świeżym pieprzem, papryką i tymiankiem i zapiekamy przez 30-40 minut w rozgrzanym do 180ºC piekarniku.
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
