Proste do przyrządzenia, smaczne i sycące danie, które można podać jako kolację dla dwojga lub dla niespodziewanych gości.
Składniki:
- 4 główki cykorii,
- 8 plastrów szynki,
- 20 dag startego sera,
- 2-3 jajka,
- drobno posiekany tymianek,
- sól, pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
Cykorię w główkach ugotować na parze, ostudzić i przekroić na pół, a następnie owinąć plastrem szynki i ułożyć w formie. Piekarnik nagrzać do temperatury 180º C stopni. Jajka ubić na pianę
z dodatkiem soli, pieprzu i tymianku, zalać nimi cykorię w szynce. Wierzch posypać starym serem
i świeżym pieprzem. Zapiekać około 20 minut. Podawać na ciepło.
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
