Uprawa rozmarynu

2
Kwiaty rozmarynu
W polskich ogrodach rozmaryn uprawiany jest jako roślina ozdobna, lecznicza i przyprawowa. Można uprawiać go także w doniczkach na balkonach i tarasach oraz w doniczkach na parapetach.

rozmaryn w doniczce Rozmaryn jest rośliną należącą do rodziny jasnotowatych. W naturze występuje głównie na terenach Europy oraz Basenu Morza Śródziemnego. Poszczególne gatunki osiągają wysokość od 50 do 150 cm i charakteryzują się silnym aromatem.

Rozmaryn ma małe liście, przypominające budową kolce iglaków, które przybierają barwę zielono-oliwkową. Kwiaty tej rośliny są niebieskie lub lekko fioletowe, tworzą się przy rozgałęzieniach liści.

Przeczytaj również: Echinacea w ogrodzie, kwiaty na zdrowie

Uprawa rozmarynu

Rozmarynowi odpowiadają stanowiska słoneczne, dobrze wzrasta w glebie wapiennej o zasadowym współczynniku pH. Nie trzeba go zbyt często nawadniać, ponieważ dobrze rośnie na suchym podłożu. Rozmaryn sadzi się w okresie wiosennym, pomiędzy kwietniem a majem. Jego nasiona można umieszczać w glebie lub doniczkach. Roślina ta jest mało odporna na działanie przymrozków, dlatego poleca się wysiew do pojemników. W pierwszych fazach wzrostu roślinę należy regularnie podlewać. Co pewien czas przycina się wierzchołki pędów, ponieważ ma to pozytywny wpływ na ich zagęszczenie. Przed nastaniem pierwszych przymrozków rozmaryn przenosi się do ciepłych pomieszczeń.

rozmaryn ogrodowyRozmaryn - zastosowanie

Rozmaryn jest rośliną docenianą już w czasach starożytnych. Niegdyś był symbolem szczęścia i można go było spotkać w wielu domach.W dzisiejszych czasach rozmaryn ma bardzo szerokie zastosowanie kulinarne, lecznicze oraz kosmetyczne. Zawiera duże ilości flawonoidów, uważanych za niezbędne dla zdrowia i utrzymania młodości.

Z suszonych liści rozmarynu tworzy się napary o działaniu moczopędnym, przeciwbakteryjnym i regulującym trawienie. Herbata z rozmarynu polecana jest przy niektórych chorobach, takich jak kamica nerkowa, grypa. W kuchni roślina ta jest wykorzystywana jako przyprawa do mięs, ryb, pizzy, makaronów i sałatek. Czasem dodaje się ją do win i nalewek - wzmacnia ich aromat. Alkohole z zawartością rozmarynu, oprócz charakterystycznego aromatu, działają na poprawę trawienia. Dzięki właściwościom regeneracyjnym rozmaryn wykorzystywany jest także w kosmetyce. Na jego bazie tworzy się różnorodne kremy, olejki i balsamy. Kąpiel z dodatkiem tej rośliny poprawia samopoczucie, łagodzi uczucie zmęczenia i wpływa na poprawę ciśnienia krwi.

Oceń artykuł
3,73 / 22 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i dodaj swój komentarz

Autor: Agnieszka Jaros

Zdjęcia: soyunjae.wordpress.com, fotolia,

Polecamy Ci również

Zobacz także