Sok z pomidorów i selera na ostro

Sok z pomidorów i selera to prawdziwa bomba witaminowa, która wspomoże nasz organizm zimą
i latem. Sok jest poza tym niskokaloryczny i bardzo smaczny.

Składniki:

• 1/2 kg dojrzałych pomidorów,
• 20 dag selera (bulwa),
• 0,5 l wody mineralnej,
• koperek, sól, biały pieprz do smaku,
• kilka gałązek selera naciowego do dekoracji.

Sposób przygotowania:

Seler obrać ze skórki i pokroić na kawałki, pomidory podzielić na cząstki. Przy pomocy sokowirówki wycisnąć sok z warzyw i ewentualnie połączyć go z zimną wodą mineralną oraz doprawić do smaku. Sok powinien być dość ostry. Podajemy go z dodatkiem drobno poszatkowanego koperku a szklanki przybieramy gałązką selera naciowego, który świetnie smakuje maczany w soku.