We Francji miechunkę jada się na surowo, często jako składnik sałatek.
Składniki:
- 20 dag miechunki pomidorowej,
- 2 czerwone papryki,
- pęczek cebuli dymki ze szczypiorkiem,
- łyżka oliwy, musztardy i cukru oraz sól, pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki pokroić na dowolnej wielkości części. Z oliwy, musztardy i cukru lub miodu
z przyprawami zrobić sos winegret, doprawić do smaku i połączyć z warzywami. Odstawić na 30 minut do lodówki. Podawać z pieczywem pełnoziarnistym lub jako dodatek do mięsa.
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
