Sałatka z melona i pomidorów z nasturcją

Kwitnące nasturcje
Kwiaty i liści nasturcji dodają pikantnego smaku sałatkom.

Liście i kwiaty nasturcji są ciekawym składnikiem sałatek. Mają ostry chrzanowo-pieprzny smak.

Składniki:

  • garść nasturcji liści i kwiatów,
  • 20 dag pomidorów,
  • 20 dag melona,
  • 20 dag ogórka,
  • szk. jogurtu naturalnego,
  • sól, pieprz, cukier do smaku.

Sposób przygotowania:

Liście i kwiaty nasturcji myjemy i osuszamy a następnie rozrywamy w rękach na mniejsze części. Miąższ melona kroimy w kulki lub jeśli nie mamy odpowiedniego narzędzia - w kostkę, pomidory w ósemki, a ogórek ścieramy na tarce. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Jogurt naturalny, cukier, sól i pieprz mieszamy ze sobą. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.

Oceń artykuł
4,00 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i dodaj swój komentarz

Opracowanie: Redakcja

Zdjęcia: Katarzyna Laszczak

Polecamy Ci również

Zobacz także