To najłatwiejsza do przygotowania i jedna z najsmaczniejszych przekąsek świata.
Składniki:
- 4 dojrzałe pomidory,
- 25 dag sera mozzarella,
- garść rukoli,
- 2-3 łyżki sosu winegret lub oliwy orzechowej,
- świeża bazylia,
- pieprz.
Sposób przygotowania:
Duże, dojrzałe pomidory i mozzarellę, kroimy w podobnej grubości plastry, układamy naprzemiennie na liściach rukoli, polewamy sosem winegret, posypujemy listkami bazylii i świeżo zmielonym pieprzem.