Kurki w sosie koperkowym

Składniki:

  • kurki,
  • pęczek koperku,
  • szk. śmietany,
  • młoda cebulka,
  • sól i pieprz,
  • 2-3 łyżki masła.

Sposób przygotowania:

Kurki oczyszczamy, ale nie myjemy!, (bo stracą aromat), kroimy w ćwiartki i smażymy na maśle, dodajemy drobno poszatkowaną młodą cebulkę, sól, pieprz i dusimy aż grzyby będą miękkie. Na koniec dodajemy śmietanę i drobno posiekany koperek, dusimy aż sos zacznie gęstnieć i podajemy jeszcze gorące na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Opracowanie: Redakcja

Zdjęcia: Heisenberg-pl, Wikipedia

Zobacz także