Składniki:
- 4 żółtka,
- 8 łyżeczek cukru,
- szklanka śmietany kremówki,
- 100 ml. likieru miętowego,
- pół tabliczki gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą białą masę. Czekoladę zetrzeć na tarce. Śmietanę ubić na sztywną pianę. Kogel-mogel połączyć z likierem miętowym, czekoladą i bitą śmietaną. Powstałą masą napełnić nieduże foremki lub miseczki i wstawić do zamrażalnika na 30 minut. Deser podajemy wyjęty z foremek, na płaskie talerze, polany odrobiną miętowego likieru i przybrany gałązką mięty.
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
