Koktajl gruszkowy, można polecić osobom znudzonym kanapkami.
Mleko i owoce z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjny posiłek, a podane z lodami będą świetnym deserem podczas upałów.
Składniki:
- 1 litr mleka lub kefiru,
- 2 gruszki,
- 1 łyżka miodu,
- łyżeczka cynamonu,
- sok z połowy cytryny
Umyte i obrane ze skórki gruszki, wydrążamy i kroimy na mniejsze części. Do blendera wrzucamy gruszki, mleko lub kefir, miód, cynamon i sok z połowy cytryny, miksujemy i przelewamy do szklanek. Koktajl można udekorować cienko obraną skórką gruszki lub posypać cynamonem. Jako deser można podawać z kulką lodów waniliowych.