Duszona pokrzywa ze szpinakiem i czosnkiem

Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?

Składniki:

  • ½ kg pokrzywy,
  • ½ kg szpinaku,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
  • oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.

Sposób przygotowania:

Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: veganfamily.co.uk

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Kominek z kamienia. Jaki kamień wybrać na kominek
E-instalacje
Kominek z kamienia. Jaki kamień wybrać na kominek

Domowy kominek to nie tylko źródło ciepła, które przy zastosowaniu odpowiedniej instalacji może być doprowadzone...
Gres podłogowy - rodzaje, właściwości i zastosowanie
E-ściany
Gres podłogowy - rodzaje, właściwości i zastosowanie

Gres, to płytka (najczęściej podłogowa), wykonana ze szlachetnej kamionki. Uformowane płytki poddaje się suchemu...
Remont bez skuwania płytek. Co można położyć na płytki ?
E-łazienki
Remont bez skuwania płytek. Co można położyć na płytki ?

Remont pomieszczeń, w których jako okładzinę ścienną zastosowano płytki ceramiczne, należy do najbardziej kłopotliwych.
Idealne łóżko do sypialni - jakie wybrać, aby się wysypiać?
E-mieszkanie
Idealne łóżko do sypialni - jakie wybrać, aby się wysypiać?

Czy istnieje idealne łóżko? Każdy ma własną wizję perfekcyjnego miejsca do spania, nie istnieje więc jeden model łóżka, uznawanego powszechnie za...