Duszona pokrzywa ze szpinakiem i czosnkiem

Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?

Składniki:

  • ½ kg pokrzywy,
  • ½ kg szpinaku,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
  • oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.

Sposób przygotowania:

Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: veganfamily.co.uk

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Perfekcyjne ściany
E-izolacje
Perfekcyjne ściany

Perfekcyjne ściany
5 sposobów na wprowadzenie naturalnego światła na etapie projektu budynku
E-okna
5 sposobów na wprowadzenie naturalnego światła na etapie projektu budynku

5 sposobów na wprowadzenie naturalnego światła na etapie projektu budynku
Jak zrobić lampion z dyni na Halloween [ZDJĘCIA]
E-mieszkanie
Jak zrobić lampion z dyni na Halloween [ZDJĘCIA]

Lampion z dyni to klasyczny element wystroju na Halloween. Niezwykle łatwo zrobić go samemu.
Elewacja z klinkieru bez błędów – poznaj proste 4 zasady
E-ściany
Elewacja z klinkieru bez błędów – poznaj proste 4 zasady

Elewacja z klinkieru jest trwała i dekoracyjna. Jednak żeby rzeczywiście tak było, trzeba przestrzegać kilku podstawowych zasad.