Duszona pokrzywa ze szpinakiem i czosnkiem

Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?

Składniki:

  • ½ kg pokrzywy,
  • ½ kg szpinaku,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
  • oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.

Sposób przygotowania:

Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: veganfamily.co.uk

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Jak przekonać dziecko lub partnera do sprzątania. Rozmowa z psychologiem
E-mieszkanie
Jak przekonać dziecko lub partnera do sprzątania. Rozmowa z psychologiem

Musisz posprzątać cały dom, a nikt nie kwapi się, żeby Ci pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić, żeby zmotywować domowników do porządków.
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?
E-izolacje
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?

Problem zawilgoconych ścian niestety pojawia się często. Jedną ze skutecznych metod walki z wilgocią jest iniekcja krystaliczna. Wyjaśniamy...
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu
E-ściany
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu

Dom o powierzchni 195 m² oferuje wygodne warunki do mieszkania. Jednak ile pieniędzy trzeba wyłożyć na budowę takiego domu? Wyliczamy koszty budowy.
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę
E-łazienki
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę

Wybór środków do toalet jest całkiem spory. A dodatkowo, poza kupnymi środkami, możemy sami przygotować środki czystości. Sprawdźcie...