Duszona pokrzywa ze szpinakiem i czosnkiem

Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?

Składniki:

  • ½ kg pokrzywy,
  • ½ kg szpinaku,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
  • oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.

Sposób przygotowania:

Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: veganfamily.co.uk

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zapisz się do newslettera

Zobacz także

Olejowanie podłogi – jak uniknąć błędów
Urządzone.pl
Olejowanie podłogi – jak uniknąć błędów

Olejowanie podłogi zapewnia ochronę naszych drewnianych posadzek, zachowanie ich technicznych właściwości oraz piękny wygląd przez wiele lat. Jest to
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać
E-łazienki
Czysta kabina prysznicowa – radzimy jak o nią dbać

Kabina prysznicowa to miejsce, w którym każdy z nas chce szybko się odświeżyć przed pracą lub po niej. Gorący prysznic sprawia, że rano szybko się...
Tekstylia we wnętrzach w stylu hygge
E-mieszkanie
Tekstylia we wnętrzach w stylu hygge

O ile styl skandynawski kojarzony jest z surowością i chłodem, o tyle jedna z jego odmian – hygge – skutecznie przełamuje to założenie.
Ciche pokoje na poddaszu – zadbaj o wyciszenie dachu
E-izolacje
Ciche pokoje na poddaszu – zadbaj o wyciszenie dachu

Jeśli planujemy urządzić pokoje na poddaszu, powinniśmy zadbać o to, żeby nie niepokoiły nas hałasy z zewnątrz. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę.