Duszona pokrzywa ze szpinakiem i czosnkiem

Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?

Składniki:

  • ½ kg pokrzywy,
  • ½ kg szpinaku,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
  • oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.

Sposób przygotowania:

Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.

Oceń artykuł
4,50 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: veganfamily.co.uk

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Ocieplanie domu styropianem - jak uniknąć błędów
E-izolacje
Ocieplanie domu styropianem - jak uniknąć błędów

Ocieplenie budynku znacznie zmniejsza jego koszty utrzymania – przede wszystkim mniej wydajemy na ogrzewanie domu. Jednak, żeby ocieplenie...
Jak zamontować matę grzejną
E-łazienki
Jak zamontować matę grzejną

Dobrym sposobem na ogrzanie czy też dogrzanie łazienki są elektryczne, samoprzylepne maty grzejne.
Wady ukryte przy zakupie mieszkania. Na co uważać i jakie mamy prawa
E-mieszkanie
Wady ukryte przy zakupie mieszkania. Na co uważać i jakie mamy prawa

Zakup mieszkania to poważny wydatek. Dlatego też zanim zdecydujemy się na konkretne lokum, przeważnie dokonujemy bardzo starannych oględzin...
Rodzaje dachów: dach kopertowy i namiotowy
E-dach
Rodzaje dachów: dach kopertowy i namiotowy

Dachy kopertowe i namiotowe to rodzaje dachów stromych. Obydwie wersje dachów składają się z czterech połaci, które...