Duszony szpinak to wyśmienity dodatek do mięs, ryb lub samodzielne danie, ale czy wiecie jak może być pyszny z dodatkiem pokrzywy?
Składniki:
- ½ kg pokrzywy,
- ½ kg szpinaku,
- 2-3 ząbki czosnku,
- po 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, koperku, kolendry, szczypiorku,
- oraz sól, pieprz, miód i cytryna do smaku.
Sposób przygotowania:
Umyte i przebrane listki młodego szpinaku i młodej pokrzywy, kroimy w paski i dusimy na oleju lub maśle z dodatkiem czosnku. Na koniec łączymy z ziołami i doprawiamy miodem, cytryną, solą oraz świeżo zmielonym pieprzem i podajemy na stół.
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
![Nie tylko pokrzywa. Te rośliny również mogą Cię poparzyć [ZDJĘCIA]](http://static.e-ogrodek.pl/art/19425_small.jpg?16)
