Cukinia w cieście

Składniki:

  • młoda cukinia,
  • szk. mąki,
  • ½ l wody,
  • jajko,
  • sól, pieprz, curry,
  • olej

Sposób przygotowania:

Z jajka, wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe, doprawiamy je solą, dość dużą ilością pieprzu i łyżeczką curry. Młodą cukinię bez twardych pestek kroimy w plastry (1-2 cm) bez obierania ze skórki. Każdy plaster maczamy w cieście i obsmażamy na złoto na głębokim gorącym oleju. Cukinię w cieście zapiekamy w naczyniu żaroodporny 10-15 minut w gorącym piekarniku, dopiero wówczas jest miękka i gotowa do podania. Najlepiej smakuje z ostrym sosem czosnkowym lub pomidorowym.

Oceń artykuł
4,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: my-trap-door.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach

Efektowna i prosta do przyrządzenia przekąska na zimno, która cieszy się dużym powodzeniem na przyjęciach.

Zobacz także

Jak przekonać dziecko lub partnera do sprzątania. Rozmowa z psychologiem
E-mieszkanie
Jak przekonać dziecko lub partnera do sprzątania. Rozmowa z psychologiem

Musisz posprzątać cały dom, a nikt nie kwapi się, żeby Ci pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić, żeby zmotywować domowników do porządków.
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie
E-dach
Dachówka ceramiczna czy betonowa (cementowa) - porównanie

Patrząc na dachy, trudno rozpoznać z jakiego rodzaju dachówek zostały wykonane.
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu
E-ściany
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu

Dom o powierzchni 195 m² oferuje wygodne warunki do mieszkania. Jednak ile pieniędzy trzeba wyłożyć na budowę takiego domu? Wyliczamy koszty budowy.
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę
E-łazienki
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę

Wybór środków do toalet jest całkiem spory. A dodatkowo, poza kupnymi środkami, możemy sami przygotować środki czystości. Sprawdźcie...