Cukinia w cieście

0 19.11.2011

Składniki:

młoda cukinia,
szk. mąki,
½ l wody,
jajko,
sól, pieprz, curry,
olej

Sposób przygotowania:

Z jajka, wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe, doprawiamy je solą, dość dużą ilością pieprzu i łyżeczką curry. Młodą cukinię bez twardych pestek kroimy w plastry (1-2 cm) bez obierania ze skórki. Każdy plaster maczamy w cieście i obsmażamy na złoto na głębokim gorącym oleju. Cukinię w cieście zapiekamy w naczyniu żaroodporny 10-15 minut w gorącym piekarniku, dopiero wówczas jest miękka i gotowa do podania. Najlepiej smakuje z ostrym sosem czosnkowym lub pomidorowym.

Oceń artykuł

4,00 / 2 głosów

Co sądzisz na ten temat

Zaloguj się i skomentuj pierwszy

Więcej na ten temat:

cukinia, przystawki, przekąski, przekąski przystawki, przekąski dla gości, ciasto naleśnikowe, ciasto na naleśniki, przekąski na przyjęcie, pomysł na przekąski, cukinia w cieście, potrawy z cukini, potrawy z cukini przepisy

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: my-trap-door.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również

Jak sadzić rośliny wodne?

Aby oczko wodne było ozdobą ogrodu, trzeba wiedzieć jak i kiedy sadzić rośliny.

Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach

Efektowna i prosta do przyrządzenia przekąska na zimno, która cieszy się dużym powodzeniem na przyjęciach.

Zobacz także

E-łazienki

Pralko-suszarka również do małej łazienki. Zalety, wady, koszty

Pralko-suszarka to tzw. urządzenie dwa w jednym. Daje możliwość prania i suszenia odzieży. Choć skuteczność działania i opłacalność użytkowania...

Urządzone.pl

Poduszka z pierza – wady i zalety. Jak prawidłowo prać poduszki z pierza?

To, jaką poduszkę wybierzemy do snu, ma znaczenie. Źle dobrana, może negatywnie wpłynąć na nasz sen, a wraz ze wschodem słońca może nas obudzić ból...