Cukinia w cieście

Składniki:

  • młoda cukinia,
  • szk. mąki,
  • ½ l wody,
  • jajko,
  • sól, pieprz, curry,
  • olej

Sposób przygotowania:

Z jajka, wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe, doprawiamy je solą, dość dużą ilością pieprzu i łyżeczką curry. Młodą cukinię bez twardych pestek kroimy w plastry (1-2 cm) bez obierania ze skórki. Każdy plaster maczamy w cieście i obsmażamy na złoto na głębokim gorącym oleju. Cukinię w cieście zapiekamy w naczyniu żaroodporny 10-15 minut w gorącym piekarniku, dopiero wówczas jest miękka i gotowa do podania. Najlepiej smakuje z ostrym sosem czosnkowym lub pomidorowym.

Oceń artykuł
4,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: my-trap-door.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach

Efektowna i prosta do przyrządzenia przekąska na zimno, która cieszy się dużym powodzeniem na przyjęciach.

Zobacz także

Jak przygotować okna do zimy. Poradnik
E-okna
Jak przygotować okna do zimy. Poradnik

Wykorzystaj jesień na przygotowanie okien do zimy. Zadbaj o ich szczelność, a mniej zapłacisz za ogrzewanie domu.
Dach - skąd ta wilgoć
E-dach
Dach - skąd ta wilgoć

Zawilgocony dach to nie tylko problem z jego izolacyjnością termiczną, ale także warunki sprzyjające rozwojowi...
Przemarzanie ścian – jak ocieplić mieszkanie od wewnątrz?
E-izolacje
Przemarzanie ścian – jak ocieplić mieszkanie od wewnątrz?

Problem przemarzania dotyczy przede wszystkim przegród zewnętrznych, które nie mają odpowiedniego ocieplenia.
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli
Urządzone.pl
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli

Uszkodzone podczas transportu sprzęty RTV, AGD i meble nie należą do rzadkości. Radzimy, jak je reklamować, u kogo i czego można oczekiwać?