Cukinia w cieście

Składniki:

  • młoda cukinia,
  • szk. mąki,
  • ½ l wody,
  • jajko,
  • sól, pieprz, curry,
  • olej

Sposób przygotowania:

Z jajka, wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe, doprawiamy je solą, dość dużą ilością pieprzu i łyżeczką curry. Młodą cukinię bez twardych pestek kroimy w plastry (1-2 cm) bez obierania ze skórki. Każdy plaster maczamy w cieście i obsmażamy na złoto na głębokim gorącym oleju. Cukinię w cieście zapiekamy w naczyniu żaroodporny 10-15 minut w gorącym piekarniku, dopiero wówczas jest miękka i gotowa do podania. Najlepiej smakuje z ostrym sosem czosnkowym lub pomidorowym.

Oceń artykuł
4,00 / 2 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: my-trap-door.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Polecamy Ci również
Dynia, kabaczek, cukinia, patison - rośliny dyniowate na jesień
Dynia, kabaczek, cukinia, patison - rośliny dyniowate na jesień

Rosną w każdych warunkach. Zawierają dużo witaminy B, C, PP i prowitaminę A oraz wiele soli mineralnych.
Jak sadzić rośliny wodne?
Jak sadzić rośliny wodne?

Aby oczko wodne było ozdobą ogrodu, trzeba wiedzieć jak i kiedy sadzić rośliny.
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach
Zielony farsz jajeczno brokułowy w skorupkach

Efektowna i prosta do przyrządzenia przekąska na zimno, która cieszy się dużym powodzeniem na przyjęciach.

Zobacz także

Allegro i Pol’and’Rock Festival dalej grają razem. Najpiękniejszy Festiwal Świat
E-mieszkanie
Allegro i Pol’and’Rock Festival dalej grają razem. Najpiękniejszy Festiwal Świat

Allegro i Pol’and’Rock Festival dalej grają razem. Najpiękniejszy Festiwal Świata obejrzysz z lotu ptaka!
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę
E-łazienki
Kostki do wc, płyny, żele. A może ocet i soda? Sprawdź sposoby na czystą toaletę

Kostki do wc, płyny czy żele są ogólnie dostępne w każdej drogerii. A dodatkowo, poza kupnymi środkami, możemy sami przygotować środki czystości.
Luksusowe mieszkania w starym baraku
E-dach
Luksusowe mieszkania w starym baraku

Wnętrza tego starego budynku zostały odświeżone i przystosowane do zamieszkania. Estetycznie zaprojektowane przestrzenie są wypełnione światłem...
Jaki materiał nadaje się najlepiej do izolacji ścian?
E-izolacje
Jaki materiał nadaje się najlepiej do izolacji ścian?

Uwielbiasz przebywać w swoim domu, ale czasami masz wrażenie, że ciepło „ucieka” i w pewnych pomieszczeniach robi się chłodniej? Odczuwasz znaczącą ró