Chłodnik z wiśni

Składniki:

  • 1 kg wiśni,
  • ½ szklanki cukru,
  • ½ szklanka czerwonego wina,
  • goździki,
  • cynamon do smaku.

Sposób przygotowania

Cynamon i goździki zagotować w winie, zestawić z ognia, przykryć i odstawić do całkowitego schłodzenia. W tym czasie wiśnie wydrylować, zasypać cukrem i pozostawić, by puściły sok. Gdy wino z przyprawami będzie zimne, filtrujemy je, miksujemy wiśnie i łączymy całość. Chłodnik można doprawić jogurtem naturalnym lub wodą, jeśli jest zbyt słodki.

Oceń artykuł
5,00 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: kitchenchick.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu
E-ściany
Budowa domu 195 mkw. Wyliczamy koszty budowy domu

Dom o powierzchni 195 m² oferuje wygodne warunki do mieszkania. Jednak ile pieniędzy trzeba wyłożyć na budowę takiego domu? Wyliczamy koszty budowy.
Pająki w domu - jakie możemy spotkać w domu i jak się ich pozbyć
E-mieszkanie
Pająki w domu - jakie możemy spotkać w domu i jak się ich pozbyć

Pająki w domu budzą najczęściej obrzydzenie połączone ze strachem. Nie zawsze nasze obawy są racjonalne, ale pająki w...
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?
E-izolacje
Osuszanie murów metodą iniekcji – jak to się robi?

Problem zawilgoconych ścian niestety pojawia się często. Jedną ze skutecznych metod walki z wilgocią jest iniekcja krystaliczna. Wyjaśniamy...
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli
Urządzone.pl
Reklamacja uszkodzonych sprzętów RTV, AGD oraz mebli

Uszkodzone podczas transportu sprzęty RTV, AGD i meble nie należą do rzadkości. Radzimy, jak je reklamować, u kogo i czego można oczekiwać?