Chłodnik z wiśni

Składniki:

  • 1 kg wiśni,
  • ½ szklanki cukru,
  • ½ szklanka czerwonego wina,
  • goździki,
  • cynamon do smaku.

Sposób przygotowania

Cynamon i goździki zagotować w winie, zestawić z ognia, przykryć i odstawić do całkowitego schłodzenia. W tym czasie wiśnie wydrylować, zasypać cukrem i pozostawić, by puściły sok. Gdy wino z przyprawami będzie zimne, filtrujemy je, miksujemy wiśnie i łączymy całość. Chłodnik można doprawić jogurtem naturalnym lub wodą, jeśli jest zbyt słodki.

Oceń artykuł
5,00 / 4 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: kitchenchick.com

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Podłoga do przedpokoju. Jaką wybrać i na co zwrócić uwagę
E-mieszkanie
Podłoga do przedpokoju. Jaką wybrać i na co zwrócić uwagę

Podłoga w przedpokoju to najbardziej newralgiczny fragment domowej posadzki. Podpowiadamy, co położyć w przedpokoju, żeby podłoga była trwała i łatwa
Okna dachowe - wymiana pakietu szybowego czy całego okna?
E-dach
Okna dachowe - wymiana pakietu szybowego czy całego okna?

Okna dachowe pozwalają doświetlić poddasze naturalnym światłem jednocześnie powiększając optycznie jego przestrzeń. Zapewniają nam również kontakt...
Ogród zimowy - bezpieczny i trwały
E-okna
Ogród zimowy - bezpieczny i trwały

Myśląc o budowie ogrodu zimowego rzadko bierzemy pod uwagę szczegóły techniczne. A to one decydują o jego funkcjonalnośc
Wilgoć w domu. Radzimy jak jej uniknąć
E-izolacje
Wilgoć w domu. Radzimy jak jej uniknąć

Wilgoć w domu budzi odrazę i nasuwa myśl o zbliżających się kłopotach - natury estetycznej i zdrowotnej. Jak zapobiec wilgoci w domu?