Camembert w cieście szafranowym

Składniki:

  • ½ szk. mąki,
  • jajko,
  • 3-4 łyżki wody,
  • sól, pieprz,
  • szczypta nitek szafranowych,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania:

Szafran zaparzamy w niewielkiej ilości wody. Jajka, mąkę i przyprawy łączymy w ciasto o konsystencji naleśnikowego, na koniec wlewamy do niego zaparzony szafran i doprawimy je do smaku solą i pieprzem (do ciasta można też dodać tymianek lub inne zioła). Na patelni rozgrzewamy olej, ser maczamy w cieście i zasmażamy na oleju z obu stron. Podajemy gorący z surówkami i bagietką.

Oceń artykuł
4,33 / 3 głosów
Co sądzisz na ten temat
Zaloguj się i skomentuj pierwszy
Więcej na ten temat:

, , , , , , , ,

Opracowanie: Katarzyna Dębek

Zdjęcia: dairygoodness.ca

To Cię zainteresuje

Przydatne porady

Wyjątkowe konkursy

Nowości rynkowe

Zobacz także

Dom tani w utrzymaniu i szybki w budowie. Modułowy dom modelowy
E-ściany
Dom tani w utrzymaniu i szybki w budowie. Modułowy dom modelowy

Niskoenergetyczny dom o powierzchni 50 m², zbudowany w ciągu 45 dni? To możliwe. Właśnie taki dom modelowy powstał w Kopytkowie w...
Perfekcyjne ściany
E-izolacje
Perfekcyjne ściany

Przyjęło się, że krzywe i niedoskonałe ściany są domeną budownictwa poprzedniej epoki. Jednak nie tylko bloki z wielkiej płyty, masowo budowane w PRL
Jak odpowietrzyć grzejnik. Instrukcja krok po kroku
E-instalacje
Jak odpowietrzyć grzejnik. Instrukcja krok po kroku

Zapowietrzony grzejnik to przede wszystkim niższa temperatura w pokoju. A do tego głośna praca, bulgotanie wody i szum.
Czyszczenie fug. Jak skutecznie wyczyścić fugi – domowe metody i gotowe środki
E-łazienki
Czyszczenie fug. Jak skutecznie wyczyścić fugi – domowe metody i gotowe środki

Czyszczenie fug nie jest przyjemnością, ale wyeliminować tej czynności niestety się nie da. Fugi mają porowatą powierzchnię i znajdują się nieco...